Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, không thể không nhắc đến những món ăn mang đậm chất truyền thống và hương vị đặc sắc của từng vùng miền. Một trong số đó chính là món cơm xôi gà đồi – một món ăn đặc sản của vùng núi phía Bắc. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm món ăn này, từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại chứa đựng hương vị độc đáo của núi rừng. Xem Chi Tiết Bài Viết Tại: Cách làm cơm xôi gà đồi Nguyên liệu cần chuẩn bị Để làm cơm xôi gà đồi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Tham Khảo: Kham Pha Cach Lam Com Xoi Ga Đoi Ngon Tuyet! Gà đồi: 1 con (khoảng 1.5kg) Gạo nếp: 500 gam Nấm hương khô: 50 gam Hành tím, tỏi: 1-2 củ Gia vị: Muối, nước mắm, tiêu, đường, nghệ tươi hoặc bột nghệ. Rau thơm: Hành lá, rau ngò gai. Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Gà đồi: Làm sạch gà, rửa với nước muối loãng và để ráo. Sau đó, bạn có thể chặt gà thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên con tùy theo sở thích. Thịt gà đồi thường có vị ngọt và dai, không giố...
Comments
Post a Comment